蓝锭果红
lán dìng guǒ hóng · ㄌㄢˊ ㄉㄧㄥˋ ㄍㄨㄛˇ ㄏㄨㄥˊ
- 字母
- lan ding guo hong
- 首字母
- ldgh
- 注音符号
- ㄌㄢ ㄉㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄥ
- 注音首符
- ㄌㄉㄍㄏ
蓝锭果红是蓝锭果色素，是紫红色粉末，味酸甜，有特殊果香，是一种天然色素。蓝锭果红，成分为花青定-3-葡萄糖苷、花青定-3，5-双葡萄糖苷和花青定-3-芸香糖苷。忍冬果色素；蓝锭果色素；兰锭果色素。
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