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2026-07-13 16:52:25

蕺菜

jí cài · ㄐㄧˊ ㄘㄞˋ

字母
ji cai
首字母
jc
注音符号
ㄐㄧ ㄘㄞ
注音首符
ㄐㄘ

释义

多年生草本植物,茎上有节,叶子心脏形,花小而密,结蒴果。茎和叶有鱼腥气。可以吃,全草入药。也叫鱼腥草。

详解

  1. 多年生草本植物。茎细长,叶对生,卵形。初夏开花,淡黄色。茎、叶皆有腥味,故又称“鱼腥草”。可入药,有清热、解毒、治肺、止咳等功用。茎、叶之稚嫩者可供食用。

    明李时珍《本草纲目·菜二·蕺》﹝集解﹞引苏恭曰:“蕺菜生溼地山谷阴处,亦能蔓生。叶似蕎麦而肥,茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜。”

拆字

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