裹烧茭白
guǒ shāo jiāo bái · ㄍㄨㄛˇ ㄕㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
- 字母
- guo shao jiao bai
- 首字母
- gsjb
- 注音符号
- ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞ
- 注音首符
- ㄍㄕㄐㄅ
裹烧茭白是一道以净茭白200克、虾仁150克、青豆20粒、生猪肥膘50克、熟火腿25克、鸡蛋清1只、精盐1.5克、绍酒15克、湿淀粉1.5克、干淀粉1克、味精1.5克、鸡清汤200克、熟猪油500克为主材的菜肴名。
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