蛋心圣女果
dàn xīn shèng nǚ guǒ · ㄉㄢˋ ㄒㄧㄣ ㄕㄥˋ ㄋㄩˇ ㄍㄨㄛˇ
- 字母
- dan xin sheng nv guo
- 首字母
- dxsng
- 注音符号
- ㄉㄢ ㄒㄧㄣ ㄕㄥ ㄋㄩ ㄍㄨㄛ
- 注音首符
- ㄉㄒㄕㄋㄍ
蛋心圣女果是一种广东省的特色小吃，属于粤菜系。色泽亮丽，开胃佳品。把将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。
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