蛋白酵素
dàn bái jiào sù · ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄐㄧㄠˋ ㄙㄨˋ
- 字母
- dan bai jiao su
- 首字母
- dbjs
- 注音符号
- ㄉㄢ ㄅㄞ ㄐㄧㄠ ㄙㄨ
- 注音首符
- ㄉㄅㄐㄙ
胃蛋白酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主细胞(gastric chief cell)所分泌,功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原,胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶,胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。
dàn bái jiào sù · ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄐㄧㄠˋ ㄙㄨˋ
胃蛋白酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主细胞(gastric chief cell)所分泌,功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原,胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶,胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。
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