蛋黄卷
dàn huáng juǎn · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄩㄢˇ
- 字母
- dan huang juan
- 首字母
- dhj
- 注音符号
- ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄐㄩㄢ
- 注音首符
- ㄉㄏㄐ
蛋黄卷是一道广东省的传统名点，属于粤菜系。主要原料有切边土司4片 、红豆沙100公克 、生咸蛋黄4颗 、鸡蛋3颗等，这道菜非常美味。
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