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2026-07-15 22:48:23

豆汁

dòu zhī · ㄉㄡˋ ㄓ

字母: dou zhi
首字母: dz
注音符号: ㄉㄡㄓ
注音首符: ㄉㄓ

释义

1.（～儿）制绿豆粉时剩下来的汁，发酵后味酸，可做饮料。 2.豆浆。

详解

制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。
唐鲁孙《北平的书摊儿》：“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
方言。豆浆。

拆字

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