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2026-07-13 10:08:34

豆渣猪头

dòu zhā zhū tóu · ㄉㄡˋ ㄓㄚ ㄓㄨ ㄊㄡˊ

字母
dou zha zhu tou
首字母
dzzt
注音符号
ㄉㄡ ㄓㄚ ㄓㄨ ㄊㄡ
注音首符
ㄉㄓㄓㄊ

豆渣猪头是一道菜品,属于川菜系。主料是整猪头,配料是生细豆渣等,调料为料酒、醪糟、冰糖汁等,通过炖制的做法而成。

拆字

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