辣椒蟹
là jiāo xiè · ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄒㄧㄝˋ
- 字母
- la jiao xie
- 首字母
- ljx
- 注音符号
- ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄒㄧㄝ
- 注音首符
- ㄌㄐㄒ
辣椒蟹是一道四川省传统的特色名菜，属于川菜系。辣椒蟹是一道中厨靓菜，是把蟹斩成4至6块，青、红椒切粒，加上调料烹饪而成的川菜，鲜香可口。
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