财鱼片
cái yú piàn · ㄘㄞˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
- 字母
- cai yu pian
- 首字母
- cyp
- 注音符号
- ㄘㄞ ㄩ ㄆㄧㄢ
- 注音首符
- ㄘㄩㄆ
财鱼片是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，财鱼片以蚕豆为主要材料，烹饪以干烧为主。“财鱼片”为天门地区传统名菜。色泽洁白，滑嫩爽口。
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