酥饼
sū bǐng · ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ
- 字母
- su bing
- 首字母
- sb
- 注音符号
- ㄙㄨ ㄅㄧㄥ
- 注音首符
- ㄙㄅ
酥饼（Crispy Cakes ）是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。其中，尤其以金华酥饼最为盛名。酥饼的主要产地是浙江金华府和吉林江城（乌拉古城）。
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