酱汁排骨
jiàng zhī pái gǔ · ㄐㄧㄤˋ ㄓ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
- 字母
- jiang zhi pai gu
- 首字母
- jzpg
- 注音符号
- ㄐㄧㄤ ㄓ ㄆㄞ ㄍㄨ
- 注音首符
- ㄐㄓㄆㄍ
酱汁排骨是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。此菜色泽酱红，肉质酥烂，芳香扑鼻，咸中带甜，既是宴席上的美味，也是馈赠亲友的佳品。
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