酸菜豆花
suān cài dòu huā · ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
- 字母
- suan cai dou hua
- 首字母
- scdh
- 注音符号
- ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ
- 注音首符
- ㄙㄘㄉㄏ
酸菜豆花主要材料为酸菜、豆花。调料为盐、 料酒、 泡椒，制作方法为豆腐蒸切成小丁，黑酸菜、泡椒、榨菜丝加红油、盐、味精、香油调味均匀，浇在豆腐丁上。
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