酿酒用麦芽浆
niàng jiǔ yòng mài yá jiāng · ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄡˇ ㄩㄥˋ ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄐㄧㄤ
- 字母
- niang jiu yong mai ya jiang
- 首字母
- njymyj
- 注音符号
- ㄋㄧㄤ ㄐㄧㄡ ㄩㄥ ㄇㄞ ㄧㄚ ㄐㄧㄤ
- 注音首符
- ㄋㄐㄩㄇㄧㄐ
酿酒用麦芽浆发酵作用是所有酒类的基础，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇和二氧化碳。
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