金鸡纳酸
jīn jī nà suān · ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄋㄚˋ ㄙㄨㄢ
- 字母
- jin ji na suan
- 首字母
- jjns
- 注音符号
- ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄋㄚ ㄙㄨㄢ
- 注音首符
- ㄐㄐㄋㄙ
金鸡纳酸是一种环己多醇羧酸，能从金鸡纳树树皮、咖啡豆以及其它植物产物中提取，能通过绿原酸水解合成。奎尼酸也能影响咖啡的酸度。
拆字
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