雪月羊肉
xuě yuè yáng ròu · ㄒㄩㄝˇ ㄩㄝˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- xue yue yang rou
- 首字母
- xyyr
- 注音符号
- ㄒㄩㄝ ㄩㄝ ㄧㄤ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄒㄩㄧㄖ
.用水将羊肉洗净，放入锅中，注入清水，上火烧开，煮10分钟左右，捞出用水将油菜叶洗净，切成细丝。将鸡蛋清放入盘中，用筷子抽起，呈雪白泡沫状，然后加入20克干玉米熔，拌匀成糊。
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