韩国料理
hán guó liào lǐ · ㄏㄢˊ ㄍㄨㄛˊ ㄌㄧㄠˋ ㄌㄧˇ
- 字母
- han guo liao li
- 首字母
- hgll
- 注音符号
- ㄏㄢ ㄍㄨㄛ ㄌㄧㄠ ㄌㄧ
- 注音首符
- ㄏㄍㄌㄌ
韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。