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2026-07-10 19:14:11

颁赏胡同

bān shǎng hú tóng · ㄅㄢ ㄕㄤˇ ㄏㄨˊ ㄊㄨㄥˊ

字母
ban shang hu tong
首字母
bsht
注音符号
ㄅㄢ ㄕㄤ ㄏㄨ ㄊㄨㄥ
注音首符
ㄅㄕㄏㄊ

以前李王府到大酱坊胡同之间有一条板肠胡同。一听这板肠有点新鲜,吃过的人也肯定很少,板肠最有名的做法就是“卤板肠”,跟在北京的卤煮火烧差不多。但人家可不是用猪大肠,而是用整副的驴肠子。卤板肠最有名的地方是陕西米脂。

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