食用菌菌种
shí yòng jūn jūn zhǒng · ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄐㄩㄣ ㄐㄩㄣ ㄓㄨㄥˇ
- 字母
- shi yong jun jun zhong
- 首字母
- syjjz
- 注音符号
- ㄕ ㄩㄥ ㄐㄩㄣ ㄐㄩㄣ ㄓㄨㄥ
- 注音首符
- ㄕㄩㄐㄐㄓ
来源于自然界大量的食用菌，从中经分离并筛选出有用菌种，再加以改良，贮存待用于生产。 原意是指孢子（相当于植物的种子），但在实际生产中，常将经过人工培养的纯菌丝体连同培养基质一同叫做菌种。
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