香炸云雾
xiāng zhà yún wù · ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄩㄣˊ ㄨˋ
- 字母
- xiang zha yun wu
- 首字母
- xzyw
- 注音符号
- ㄒㄧㄤ ㄓㄚ ㄩㄣ ㄨ
- 注音首符
- ㄒㄓㄩㄨ
香炸云雾是一道京苏菜的名点，主料是云雾茶尖，配料是松子仁、虾仁，调料为精盐、蕃茄酱、味精等，主要通过油炸的方法制作而成。
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