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2026-07-10 18:27:19

马提尼

mǎ tí ní · ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄋㄧˊ

字母
ma ti ni
首字母
mtn
注音符号
ㄇㄚ ㄊㄧ ㄋㄧ
注音首符
ㄇㄊㄋ

马提尼(Martini)产于葡萄牙,是一种驰名的酒。马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。变性的酒有人也将其划入白酒类,属于略干辣的中性酒。 马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用,也可掺水加冰后饮用。其消费量远不及白兰地和香槟酒那样大。用马提尼酒加蛋白质和白糖,打成泡状的“莎巴翁”, 还是一款十分著名的甜食。

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