冻鸭
dòng yā · ㄉㄨㄥˋ ㄧㄚ
- 字母
- dong ya
- 首字母
- dy
- 注音符号
- ㄉㄨㄥ ㄧㄚ
- 注音首符
- ㄉㄧ
冻鸭是一道江苏省的传统名菜，属于淮扬菜系。以鸭子、猪肉为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。
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