鱼香菜
yú xiāng cài · ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ
- 字母
- yu xiang cai
- 首字母
- yxc
- 注音符号
- ㄩ ㄒㄧㄤ ㄘㄞ
- 注音首符
- ㄩㄒㄘ
鱼香菜，别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格宝鱼香等；是唇形科、薄荷属的植物，多年生直立草本。川渝一带煮鱼的特色佐料，也用于某些炒菜凉菜等。
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