鸡汁锅贴
jī zhī guō tiē · ㄐㄧ ㄓ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ
- 字母
- ji zhi guo tie
- 首字母
- jzgt
- 注音符号
- ㄐㄧ ㄓ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ
- 注音首符
- ㄐㄓㄍㄊ
鸡汁锅贴是四川及重庆著名的小吃，将新鲜的瘦猪肉剁成茸，加调料和鸡汁拌馅，包成饺子在锅中焖烙而成。主要特色是香脆细嫩，味道鲜美。 而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
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