鸡焖鱼
jī mèn yú · ㄐㄧ ㄇㄣˋ ㄩˊ
- 字母
- ji men yu
- 首字母
- jmy
- 注音符号
- ㄐㄧ ㄇㄣ ㄩ
- 注音首符
- ㄐㄇㄩ
鸡焖鱼是胶东菜，是以鱼肉和鸡肉为主材的菜肴名。属于鲁菜系特色菜品，起源于山东省烟台市。主要食材是鱼肉和鸡肉，具有肉质爽滑弹牙，鲜香可口，汤汁鲜美浓郁，回味悠长的特点。
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