魔芋冻
mó yù dòng · ㄇㄛˊ ㄩˋ ㄉㄨㄥˋ
- 字母
- mo yu dong
- 首字母
- myd
- 注音符号
- ㄇㄛ ㄩ ㄉㄨㄥ
- 注音首符
- ㄇㄩㄉ
用料材料 魔芋琼脂生抽醋油辣子做法1. 魔芋洗净煮熟，切成小丁。琼脂适量，凉水泡软2. 小锅里加水，放入泡软的琼脂边煮边搅拌，直至琼脂全部溶化，加入魔芋丁搅匀，加一点点生抽看起来会更有食欲，不加也行3. 把混合液倒入容器中，室温下放置几小时就凝成了冻4. 切成小块，拌入生抽、醋、油辣子做成的调味汁，琼脂爽滑，魔芋劲道，像吃凉粉的感觉1
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