龙井虾仁
lóng jǐng xiā rén · ㄌㄨㄥˊ ㄐㄧㄥˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
- 字母
- long jing xia ren
- 首字母
- ljxr
- 注音符号
- ㄌㄨㄥ ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
- 注音首符
- ㄌㄐㄒㄖ
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。
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