三色鸡鱼丸
sān sè jī yú wán · ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄐㄧ ㄩˊ ㄨㄢˊ
- 字母
- san se ji yu wan
- 首字母
- ssjyw
- 注音符号
- ㄙㄢ ㄙㄜ ㄐㄧ ㄩ ㄨㄢ
- 注音首符
- ㄙㄙㄐㄩㄨ
三色鸡鱼丸是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜的一种。以鸡胸脯肉、草鱼为主料，经过制作，具有丸子红、白、黄相同，软嫩滑爽，味道鲜美，尤其适宜老年人和婴幼儿食用。
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