鳝丝
shàn sī · ㄕㄢˋ ㄙ
- 字母
- shan si
- 首字母
- ss
- 注音符号
- ㄕㄢ ㄙ
- 注音首符
- ㄕㄙ
释义
用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
详解
用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
石三友《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化，如夏季的鳝丝，秋季的蟹黄。”
拆字
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