鲜肉柜
xiān ròu guì · ㄒㄧㄢ ㄖㄡˋ ㄍㄨㄟˋ
- 字母
- xian rou gui
- 首字母
- xrg
- 注音符号
- ㄒㄧㄢ ㄖㄡ ㄍㄨㄟ
- 注音首符
- ㄒㄖㄍ
鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉细菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。
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