麻辣豆腐
má là dòu fǔ · ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- ma la dou fu
- 首字母
- mldf
- 注音符号
- ㄇㄚ ㄌㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄇㄌㄉㄈ
麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜。
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