拔丝红薯
bá sī hóng shǔ · ㄅㄚˊ ㄙ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄨˇ
- 字母
- ba si hong shu
- 首字母
- bshs
- 注音符号
- ㄅㄚ ㄙ ㄏㄨㄥ ㄕㄨ
- 注音首符
- ㄅㄙㄏㄕ
拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖，红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。
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