翻糖
fān táng · ㄈㄢ ㄊㄤˊ
- 字母
- fan tang
- 首字母
- ft
- 注音符号
- ㄈㄢ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄈㄊ
翻糖，由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
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