面包粉
miàn bāo fěn · ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄈㄣˇ
- 字母
- mian bao fen
- 首字母
- mbf
- 注音符号
- ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄈㄣ
- 注音首符
- ㄇㄅㄈ
面包粉是一种面粉，由硬麦制作而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的，会含有一定的色素和发泡剂。
拆字
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