金针韭菜
jīn zhēn jiǔ cài · ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
- 字母
- jin zhen jiu cai
- 首字母
- jzjc
- 注音符号
- ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ
- 注音首符
- ㄐㄓㄐㄘ
金针韭菜主要原料是韭菜、 金针菇，调料为大葱、植物油、料酒等，制作方法是葱花和金针菇烹炒，加入精盐、料酒和酱油等拌制而成。
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