鲜虾豆腐
xiān xiā dòu fǔ · ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- xian xia dou fu
- 首字母
- xxdf
- 注音符号
- ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄒㄒㄉㄈ
鲜虾豆腐是一道老少咸宜的家常美食，主要食材有大白虾、嫩豆腐、冷冻杂蔬、耗油、姜丝等。鲜虾豆腐：1.虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉。2.豆腐切成小块，铺上拌好的虾泥，放入蒸锅，用大火蒸10分钟即可。
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