百花豆腐
bǎi huā dòu fǔ · ㄅㄞˇ ㄏㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- bai hua dou fu
- 首字母
- bhdf
- 注音符号
- ㄅㄞ ㄏㄨㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄅㄏㄉㄈ
百花豆腐是四川地区特色传统名菜，豆腐鲜嫩，造型美观。如果没有清蒸汁时，则此道料理中，可以1又1/3大匙生抽加入1又1/3大匙的水以及少许香油一起煮开代替清蒸汁
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