皮蛋豆腐羹
pí dàn dòu fǔ gēng · ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
- 字母
- pi dan dou fu geng
- 首字母
- pddfg
- 注音符号
- ㄆㄧ ㄉㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄥ
- 注音首符
- ㄆㄉㄉㄈㄍ
皮蛋豆腐羹是一道制作简单的家常菜，主料是豆腐、豌豆、皮蛋，配料是虾皮、蒜泥等，调料为食盐等，通过翻炒水煮的做法而成。
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