红枣蜜饯
hóng zǎo mì jiàn · ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
- 字母
- hong zao mi jian
- 首字母
- hzmj
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ
- 注音首符
- ㄏㄗㄇㄐ
红枣蜜饯 [原料/调料] 红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺 [制作流程] (1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。 (2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。 (3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。 (4)把蒸好的红枣放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出来。