香辣爆鸭胗
xiāng là bào yā zhēn · ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄅㄠˋ ㄧㄚ ㄓㄣ
- 字母
- xiang la bao ya zhen
- 首字母
- xlbyz
- 注音符号
- ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄅㄠ ㄧㄚ ㄓㄣ
- 注音首符
- ㄒㄌㄅㄧㄓ
把切成片的鸭胗放入碗内，调入花雕酒、1半量的生姜片、老抽、白糖、花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉，用手抓匀腌制10分钟。
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