杏仁脆饼
xìng rén cuì bǐng · ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄘㄨㄟˋ ㄅㄧㄥˇ
- 字母
- xing ren cui bing
- 首字母
- xrcb
- 注音符号
- ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄘㄨㄟ ㄅㄧㄥ
- 注音首符
- ㄒㄖㄘㄅ
杏仁脆饼主要食材是低筋面粉，辅料有黄油，调料有杏仁焦糖、黄油、细砂糖等，制作方法是低筋面粉加黄油，拌成面团，经过加入调料制成面皮，把杏仁焦糖浆倒到面皮上，放入烤箱烘烤即成。
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