红烧带鱼
hóng shāo dài yú · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄞˋ ㄩˊ
- 字母
- hong shao dai yu
- 首字母
- hsdy
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄉㄞ ㄩ
- 注音首符
- ㄏㄕㄉㄩ
红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，红烧带鱼肉质细嫩，枣红色，咸甜口。此菜色酱红光亮，鱼肉细腻鲜嫩，口味咸中带甜。
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