红酒炖牛腩
hóng jiǔ dùn niú nǎn · ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
- 字母
- hong jiu dun niu nan
- 首字母
- hjdnn
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄡ ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ
- 注音首符
- ㄏㄐㄉㄋㄋ
红酒炖牛腩是用牛腩、红酒制作的一道家常菜。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
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