红烧海螺
hóng shāo hǎi luó · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ
- 字母
- hong shao hai luo
- 首字母
- hshl
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ
- 注音首符
- ㄏㄕㄏㄌ
红烧海螺是徽州地区经典的名菜，属于徽菜系。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
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