羊肉杂面
yáng ròu zá miàn · ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄗㄚˊ ㄇㄧㄢˋ
- 字母
- yang rou za mian
- 首字母
- yrzm
- 注音符号
- ㄧㄤ ㄖㄡ ㄗㄚ ㄇㄧㄢ
- 注音首符
- ㄧㄖㄗㄇ
羊肉杂面，是一道菜肴。汤肥肉香，面软利口，是冬季应时小吃，亦可作主食。羊肉1000克，绿豆面800克，黄豆面200克，酱油150克，盐10克，葱段10克，姜5克，花椒、大料各3克，香菜50克，酸菜50克
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