牛腩莲藕煲
niú nǎn lián ǒu bāo · ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄌㄧㄢˊ ㄡˇ ㄅㄠ
- 字母
- niu nan lian ou bao
- 首字母
- nnlob
- 注音符号
- ㄋㄧㄡ ㄋㄢ ㄌㄧㄢ ㄡ ㄅㄠ
- 注音首符
- ㄋㄋㄌㄡㄅ
这是一道广东地区香浓可口的传统名菜。用姜、蒜茸、面豉、南乳等配料起镬炒牛腩，然后加适量清水，改用砂锅盛起，放入新垦莲藕一起焖。
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