清炖木耳香菇
qīng dùn mù ěr xiāng gū · ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ
- 字母
- qing dun mu er xiang gu
- 首字母
- qdmexg
- 注音符号
- ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄇㄨ ㄦ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ
- 注音首符
- ㄑㄉㄇㄦㄒㄍ
水发木耳300克，香菇8个(用温水发)，葱、姜、黄酒、盐、熟油各适量。洗净，用调料拌匀，倒人煮沸的骨汤内，文火炖15分钟，起锅后加入味精和胡椒即成。
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