煎烹虾仁
jiān pēng xiā rén · ㄐㄧㄢ ㄆㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
- 字母
- jian peng xia ren
- 首字母
- jpxr
- 注音符号
- ㄐㄧㄢ ㄆㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
- 注音首符
- ㄐㄆㄒㄖ
虾仁、猪肥肉剁成细泥，加精盐、清汤、鸡蛋清、葱姜汁、芝麻油、湿淀粉拌匀入味；用余下的清汤、精盐、芝麻油、湿淀粉对成芡汁。
拆字
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