蒜蓉豉椒牛肉
suàn róng shì jiāo niú ròu · ㄙㄨㄢˋ ㄖㄨㄥˊ ㄕˋ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- suan rong shi jiao niu rou
- 首字母
- srsjnr
- 注音符号
- ㄙㄨㄢ ㄖㄨㄥ ㄕ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄙㄖㄕㄐㄋㄖ
牛肉片泡嫩油时，要烧热镬至冒烟才放下油，待牛肉放入油中泡至褐色取出，入口方嫩滑可口。
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