豆角炝豆腐
dòu jiǎo qiàng dòu fǔ · ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ ㄑㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- dou jiao qiang dou fu
- 首字母
- djqdf
- 注音符号
- ㄉㄡ ㄐㄧㄠ ㄑㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄉㄐㄑㄉㄈ
将豆腐丁、豆角块分别下入开水锅内焯熟，捞出控水，装盘；将葱姜末、精盐、味精、番茄丁、木耳、香油、花椒油搅拌均匀，浇在豆腐上豆角上拌匀即可。
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